Куриная фантазия
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 20:48:23 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Филе куриное | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Шампиньоны | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | 1 пуч. |
Куриные рулетики... из куриной шкурки |
Куриное филе, морковь, шампиньоны нарезать мелкими кубиками.
Добавить чеснок (мелко резанный), соль, перец, приправу, майонез, зелень.
Обжарить лук до готовности и добавить к курице.
Взять кожицу и положить на середину начинку (можно добавить брусочек сыра), свернуть, завернув края, и положить на смазанный противень (можно присыпать приправой сверху без соли).
Запекать при 170 -200*C до коричневой корочки, периодически поливая образовавшейся жидкостью.
Приятного аппетита!!!