Куриные оладушки
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 20:48:34 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Грудка куриная | 2 шт |
Майонез | 400 мл |
Яйцо | 2 шт |
Крахмал | 2 2,5 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Очень нравится моему мужу. Поделилась рецептом подружка. Быстро и вкусно! |
Взять куриные грудки, майонез, яйца, крахмал,
Зелень
Отделить от костей и шкурки куриные грудки
Прокрутить кусочки куриного мяса через мясорубку.
Можно нарезать куриное мясо соломкой, как на бефстроганов.
Добавить в полученный фарш яйца,
Крахмал, майонез, нарезанную зелень (по желанию).
Всё перемешать.
Выкладывать полученную массу ст. ложкой, как оладьи, на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!