Ночью в Москве: 
Куриные шницели с морковной корочкой
Поварёнок 3 уровня
227 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:55:41 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 2 шт |
Морковь  |
1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
| Масло топленое | 3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт из журнала Кулинарный Практикум 01 /10. Отличные куриные шницели с морковной корочкой пришлись очень по вкусу мелкому. |
Пошаговое приготовление
Куриное филе слегка отбить, обвалять в муке (паре столовых ложек)
Морковь натереть на средней терке.
Смешать муку, соль, яйца и морковь, добавить цедру лимона.
Запанировать шницели в морковной смеси, обжарить в масле с двух сторон до готовности.
С удовольствием кушали оба - он и его тень 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
