Вечером в Москве: 
Филе по-быстрому
Поварёнок 3 уровня
235 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:05:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное  |
600 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Уксус |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Экспресс-рецепт куриного филе. Получается сочно! |
Пошаговое приготовление
Даже пошаговые сделать не успела.
Филе, каждую часть, разделить на 4 кусочка (плоских), можно замариновать в уксусе с водичкой, плюс соль и перец, чеснок, зелень (по желанию), но я просто обсыпала солью и перцем.
Тем временем на сковороде обжарить лук (мелко нарезать), сладкий перец и помидоры (тоже нарезать все мелко), овощи выложить на блюдо. Теперь кусочки филе обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и жарить еще немного,
затем поверх каждой филюшки уложить овощи и по кусочку сыра, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Все! Банально, просто и вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
