Котлетки куриные с кабачками
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:05:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе куриное | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Зелень | 50 г |
| Специи | по вкусу |
| Очень вкусные и аппетитные котлетки. Моя семья в восторге. |
Приготовить фарш из куриного филе.
Кабачки натереть на терке, отжать сок, кабачки перемешать с фаршем, добавить яйцо, зелень, соль, перец.
Вымесить. Если будет фарш слишком жидким, добавить манку или муку.
Мокрыми руками сформировать котлетки и обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон на маленьком огне.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 
















































...