Ночью в Москве: 
Аппетитная курочка
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:06:53 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 91 |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный и белый | по вкусу |
| Травы для птицы | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок сушеный или свежий | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления курочки в духовке вот и я решила поделиться своим... Быстро, вкусно и с хрустящей корочкой!!!!!!!!!! |
Пошаговое приготовление
Курочку промыть, обсушить разрезать по грудке и по спинке так, чтобы получилось две половинки. подготовленную курочку натереть солью, перцем, травами и чесноком. Хорошенько промазать майонезом (1-2 ст. л.) и горчицей (1 ст. л.). Отправить мариноваться в холодильник на 1,5-2 часа.
Выложить на смазанный маслом противень, еще раз сверху промазать горчицей и поставить в разогретую духовку на 40-60 мин, не забывая периодически поливать курочку выделившимся на противень соком, чтобы курочку была сочная, а корочка хрустящая
Готовая курочка должна выглядеть так :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
