Аппетитная курочка
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:06:53 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
| Курица | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный и белый | по вкусу |
| Травы для птицы | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок сушеный или свежий | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления курочки в духовке вот и я решила поделиться своим... Быстро, вкусно и с хрустящей корочкой!!!!!!!!!! |

Курочку промыть, обсушить разрезать по грудке и по спинке так, чтобы получилось две половинки. подготовленную курочку натереть солью, перцем, травами и чесноком. Хорошенько промазать майонезом (1-2 ст. л.) и горчицей (1 ст. л.). Отправить мариноваться в холодильник на 1,5-2 часа.

Выложить на смазанный маслом противень, еще раз сверху промазать горчицей и поставить в разогретую духовку на 40-60 мин, не забывая периодически поливать курочку выделившимся на противень соком, чтобы курочку была сочная, а корочка хрустящая

Готовая курочка должна выглядеть так :)

Ночью в Москве: 
















































...