Окорочка с корочкой
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:07:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Йогурт | 3 ст. л. |
Сухари панировочные | 7 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Мука | по вкусу |
Тимьян | 1 ст. л. |
Окорочок куриный | 8 шт |
Соль | по вкусу |
Кунжут | 4 ст. л. |
Паприка сладкая | 1 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Хочу предложть ещe 2 варианта любимых окорочков. |
Тимьян нарезаем
Добавили в сухари
Яйцо перемешали
Окорочка солим, перчим
Посыпаем мукой
Обмакнули в яйцо
Затем в сухари
Второй вариант:
Йогурт + чеснок (выдавленный), паприка, соль, перец.
Через 20 мин. вытащить из духовки
Обмазываем смесью йогурта
Посыпаем кунжутом и ещё на 10 мин. в духовку
Оба варианта жарим в духовке 30 мин. при 200*C