Вечером в Москве: 
Яблоко с куриной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:08:38 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Филе куриное  |
1 шт |
| Яблоко | 3 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Кунжут | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Зелень |
1 ст. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Гарантирую, что это понравится всем! Очень необычное и оригинальное блюдо из курицы! Пробуйте - это просто и очень вкусно! |
Мелко нарезать куриное филе.
Приготовим маринад. Смешать в миске: соевый соус, сок лимона, молотый перец, сухую зелень укропа и петрушки, оливковое масло, жареный лук (соль добавлять не нужно)
Выкладываем в миску нашу курочку. Тщательно мешаем - так, чтобы каждый кусочек был обильно покрыт маринадом. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на 15 минут.
У яблок срезать крышечку и выскоблить сердцевину - оставляя стенки по 5-7 мм.
Фаршируем яблоки: на дно всех яблок разложить половину курочки, далее - мякоть яблок (по столовой ложке) - сверху распределить 2 ст.л. сметаны по трем яблочкам и накрыть оставшейся курочкой. Закрыть яблоки крышечками
Каждое яблоко завернуть в фольгу и запекать в духовке при 200град. 30 минут.
По истечении времени - развернуть фольгу - смазать яблочки сливочным маслом - присыпать сахаром и кунжутом - отправить еще на 5 минут в духовку. Подавать яблочки горячими
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
