Курица с овощами
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:12:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Курица ![]() |
6 шт |
| Картофель | 8 шт |
Ассорти овощное ![]() |
500 г |
| Майонез | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
Морковь ![]() |
1 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Помидор | по вкусу |
| Вкусно :) Курица - она всегда вкусно, но однообразно - надоедает. |

Картошку почистить, порезать на трети-четверти и отварить до полуготовности

курицу (бедрышки) очистить от костей и шкурки, слегка отбить, посолить, приправить

обжарить практически до готовности, выложить в другую посуду

морковь порезать соломкой, уложить на дно глубокого противня

на ней - картофель

на той сковороде, где жарилась курица, обжариваем овощи

туда же пойдет все, что слегка заскучало в холодильнике (привяло, но конечно не испортилось!)


курицу выкладываем на картофель, слегка сбрызгиваем майонезом

укрываем овощами, закрываем фольгой сверху, держим в духовке минут 20.


Ночью в Москве: 

















































...