Филе куриное с корейской морковкой "Находка"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:16:53 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Филе куриное | 3 шт |
Морковь | 150 г |
Майонез | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Очень вкусная сочная курочка. Корейская морковь придает пикантность блюду. |
Вымыть куриное филе, обсушить.
Замариновать на 20 минут в маринаде: соль, перец, оливковое масло, можно добавить специи по вашему усмотрению.
Разрезать вдоль, не дорезая до конца, отбить молотком.
Противень смазать маслом, выложить филе, на филе уложить морковку по-корейски.
Смешать яйцо, майонез, сыр, чеснок.
Эту смесь выложить на филе с морковью и запечь в духовке.
Подаем к столу с гарниром на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Это блюдо я готовила на День Рождения, гостям очень понравилось.