"Палермо"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:20:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 500 г |
Сыр твердый | 150 г |
Орехи кедровые | 3 горст. |
Майонез | 30 г |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Предлагаю приготовить немного необычное сочетание курицы с кедровыми орешками. Времени занимает немного, но очень вкусно. |
Куриное филе немного отбить.
Отдельно смешать тертый сыр, кедровые орешки и майонез.
На сковороде обжарить с одной стороны куриное филе. Добавить соль, специи.
Затем уменьшить огонь и перевернуть мясо.
На мясо выложить сырно-ореховую смесь. Накрыть крышкой и оставить тушиться минут 20.
Ароматное, сочное и вкусное блюдо готово! Подавать сразу же на стол прямо в сковороде. По желанию можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!