Курица с овощами "Яблочные нотки"
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:38:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Сок яблочный | 1 стак. |
| Зелень | по вкусу |
Овощи ![]() |
пач. |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Морковь | 2 шт |
| Яблоко | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Филе куриное | 1 шт |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Вот такое овощное блюдо с мясом курицы. Вкусное и несложное. |

Моем и обсушиваем салфеткой куриное филе. Режем на кусочки.
И обжариваем на растительном масле.

Давим чеснок и добавляем к мясу. Приправляем специями.

Режем лук

Яблоки кубиками

Добавляем к мясу лук

Тертую на крупной терке морковку

И яблоки.

Бросаем мороженые овощи и заливаем все яблочным соком.
У меня был яблочно-морковный фреш.
Солим и приправляем специями.

Тушим на медленном огне. Помешиваем.

В конце добавляем зелень и лавровый листик.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...