Вечером в Москве: 
Котлеты из индейки с манкой
Поварёнок 3 уровня
560 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из индейки |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:08:56 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе индейки  |
800 гр |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Манная крупа | 4 стол.л. |
| Сметана | 2 стол.л. |
| Сахар | 2 чайн.л. |
| Горчица | 2 чайн.л. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи сухие | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательно нежные и диетические котлетки! Несмотря на то, что фарш у нас индюшачий, котлеты получаются очень сочными. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 166.7 гр |
| Калорийность: | 230.3 ккал |
| Белков: | 28.9 гр |
| Жиров: | 7.6 гр |
| Углеводов: | 12.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
59 / 16 / 25 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 81 / 16 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготовим продукты.
Шаг 2. Сложим их в одну тарелку.
Шаг 3. Все ингредиенты, включая мелко рубленную зелень, перемешиваем до получения однородного фарша.
Шаг 4. Разогреваем сковороду. Выкладываем ложкой фарш. Сковорода должна быть сильно раскалена. Жарим наши котлетки до появления румяной корочки с одной и с другой стороны.
Шаг 5. Затем добавляем в сковороду воду (немного), закрываем крышкой. Тушим наши котлетки на среднем огне порядка 5 минут с одной стороны, затем с другой.
Шаг 6. Подаем котлеты из индейки с подходящим гарниром.
С какими напитками употреблять: Чай, кофе, молоко
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
