Курочка в кляре
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:46:32 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Курица | 1 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Это любимое блюдо моего мужа, курочку он признаeт только так. |

Курицу нарезать на куски, посолить, поперчить, добавить приправу и перемещать.

Потушить до готовности, выложить на тарелку и дать остыть.

Яйца взбить и обмакнуть кусок курицы.

Затем обмакнуть в муку (именно в муку потому - что мой муж не любит панировку), потом обратно в яйца и в муку, жарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...