Ножки с грибной начинкой
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:51:21 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Нога куриная | 1 кг |
Шампиньоны | 300 г |
Приправа | по вкусу |
Майонез | 100 г |
Очень простое в приготовлении блюдо! Если уже есть на сайте, без вопросов удалю! |
Отделить мякоть ножки от кожицы, не снимая ее с косточки
Отрубить, оставив кожицу на кусочке косточки
Мясо снять с отрубленной части. Отбить, поперчить, посыпать приправой
На отбитое мясо разложить шампиньоны. Можно нарезать их мелко или крупно
Кожицу расправить
Вложить в нее отбитое мясо и грибы
Разложить на противень и смазать майонезом.
Печь до золотистой корочки.
Разложить по тарелочкам и - вперед!