Ночью в Москве: 
Бефстроганов из курицы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:56:42 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе куриное | 250 г |
Сало  |
50 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Помидор |
1 шт |
| Пиво светлое | 125 мл |
| Бульон | 125 мл |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сметана |
75 г |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Пшено |
130 г |
| Перец душистый | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Предлагаю еще один рецепт быстрого и вкусного блюда из птицы. |
Пшено в пакетиках отвариваем в подсоленной воде минут.
Сало нарезаем тоненькими брусочками и поджариваем на масле вместе с луком.
Куриное филе нарезаем брусочками и добавляем к салу и луку. Перемешиваем, добавляем муку, обжариваем еще 2 минуты.
Затем добавляем пиво, бульон и фасоль. Тушим до готовности 15-20 минут.
Добавляем сметану и порезанный кубиками помидор. Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
Наше блюдо готово. Украшаем петрушкой и подаем с пшеном.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
