Ночью в Москве: 
Курочка медовая в сливочном соусе
Поварёнок 3 уровня
229 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:00:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 500 г |
| Мед | 20 г |
| Сливки | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Орех мускатный молотый | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Просто захотелось сладкой курочки, вот и родилась такая нежная сладость ))) очень подойдет к ужину |
Пошаговое приготовление
В блендере смешиваем хорошенько сливки, соль, мед и мускат
Куриную грудку порезать, как Вам нравится, и минуток пять обжарить на среднем огоньке до светлого цвета (не зажаривайте, иначе грудка станет сухой)
Смесь из сливок и приправ с медом вливаем в курочку и тушим на том же среднем огне минуток 10,
добавляем 1-2 ложки муки и хорошо размешиваем.
Тушим пять минут, в конце добавляем зелень! ;-)
Блюдо простое и получается очень нежным, попробуйте, я очень рекомендую (несмотря на то, что не люблю мед в принципе) 
Идеальным гарниром к курочке мне видится рис 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
