Пирог-запеканка с курицей
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:01:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
Кабачок ![]() |
1 шт |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
Сливки ![]() |
100 мл |
| Творог | 200 г |
| Сыр плавленный | 75 г |
| Мука | 2 ст. л. |
| Сыр полутвердый | 75 г |
| Вкусный сытный, но в то же время легкий пирог прекрасно подойдет на ужин, а необычное сочетание продуктов, дополненное соевым соусом никого не оставит равнодушным |

Курицу отварить и нарезать кубиками

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порезать, кабачки нарезать кубиками и обжарить на растительном масле пару минут

Затем добавить соевый соус и потушить 10 минут

Яйца взбить с солью

Добавить сливки, творог, натертый плавленный сыр и хорошо перемешать

Смешать курицу с овощами и яичной смесью

Выложить в смазанную маслом форму

Посыпать тертым сыром и запекать при 175 градусах 30 минут, затем увеличить температуру до 190 градусов и печь еще 10 минут на верхнем уровне

Приятного аппетита!
![]()
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...