Ночью в Москве: 
А-ля биточки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:04:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе куриное | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Блюдо с курицей и сыром. Не требует долгого приготовления, идеально подходит к первым и вторым блюдам. |
Нарезаем филе на кусочки. Солим, перчим по вкусу.
Нарезаем сыр на кусочки.
Смешиваем сыр, филе и добавляем туда яйца.
Потом добавляем майонез.
Добавляем муку.
Добавляем лук. Можно просто мелко нарезать. Я натирала на терке.
Всё хорошенько перемешиваем. Потом ставим сковородку, чтобы нагрелась. Накладываем ложкой и размазываем, чтобы получилось типа биточков. Закрываем крышкой и жарим на медленном огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
P.S. На фото у меня все ингредиенты на пол-порции (решила попробовать такой вариант). А вообще, я вместо сыра добавляю 2 сардельки. Очень вкусно получается!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
