Днем в Москве: 
Рулетики из курицы в фольге
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:16:00 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Лук белый | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Лимон | 1 шт |
Филе куриное  |
800 г |
| Очень вкусный диетический рецепт приготовления курицы. Минимум продуктов - максимум удовольствия. |
Нам понадобятся лук, лимон, курица, зелень (свежая или сушеная), а также фольга и зубочистки.
Если филе курицы не нарезано, то делаем из него полосочки по 10 см в длину и 2 см в ширину.
Нарезаем лук полукольцами.
Нарезаем лимон дольками (можно даже дольку еще пополам разрезать).
Берем полоску филе и сворачиваем его в рулетик (как на фото), закрепляем зубочисткой.
Из фольги для выпекания нарезаем прямоугольнички (10х15). Размер лучше смотреть на глаз, т. к. если рулетики будут толстенькие, то может не хватить кусочка фольги, чтобы все это завернуть.
Кладем посередине рулетик, вокруг добавляем лук
Добавляем лимон. Если резали четвертинки, то с двух сторон обкладываем.
Добавляем зелень. Я использую 15 трав.
И делаем кулечек.
И так делаем с каждой полосочкой филе. Кулечки выкладываем на противень и ставим в духовку.
Готовится блюдо от 30 до 40 минут. Идеально подходит с рисом и картофелем.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
