Картошка запеченная с курицей по-восточному
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 22:16:40 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Бедро куриное | 2 шт |
Картофель | 5 шт |
Лук красный | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Перец черный | по вкусу |
Вкусное, слегка пикантное и простое блюдо в исполнении. Которое можно готовить каждый день.. |
Куриные бедрышки отделить от ножек, положить в тазик или кастрюлю добавить специи, посолить, поперчить. Все перемешать.
Добавить две ложки майонеза и опять хорошо перемешать. Оставить на 20 минут.
Картофель хорошо помыть, порезать на четыре части вдоль. Отложить в сторону. Противень застелим фольгой, смажем оливковым маслом.
Сверху разложим куриные бедра и ножки. В маринаде от курицы картофель и нарезанный лук хорошо перемешаем. Разложим картофель и лук между курицей. Поставим в печь и запекаем при T=200гр 60-90 минут до золотистого цвета.
Все! Картошка запеченная с курицей по-восточному готова.
Подавать это блюдо с соленными зелеными оливками без косточек, соленой цветной капустой и огурчиками.
[color=orange][size=5]Приятного Аппетита![/size][/color]