Вечером в Москве: 
Куриные наггетсы с соусом барбекю
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:19:38 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 108 |
Картофель  |
4 шт |
| Масло оливковое | 6 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Майонез |
4 ст. л. |
| Филе куриное | 500 г |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Хлопья злаковые |
100 г |
| Сахар коричневый | 25 г |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Кетчуп | 4 ст. л. |
| Соус |
1 ст. л. |
| Паприка сладкая |
1 ч. л. |
| И запеченные картофельные чипсы. Кому нужен макдональдс? Дома получится вкуснее, здоровее и экономнее. |
1. Разогреть духовку до 220С. Картофель порезать на длинные тонкие палочки (толстой соломкой) и бросить в кипящую воду. Отварить 2 минуты, слить воду и высушить на бумажных полотенцах.
2. Выложить картофель на смазанный растительным маслом противень, сверху сбрызнуть растительным маслом. Запекать в духовке 30 минут.
3. Готовый картофель посыпать солью и перцем.
4. Хлопья положить в пакет и прокатать их скалкой, чтобы получилась крошка. Кусочки куриного филе обвалять в майонезе, а потом в смеси панировочных сухарей, крошки, соли и перца.
5. Выложить на противень и запекать 15 минут.
6. Для соуса: смешать все ингредиенты в сотейнике. Готовить на среднем огне 5 минут, чтобы соус уварился и стал густым.
7. Подавать наггетсы с соусом и чипсами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
