Днем в Москве: 
Куриные шашлычки на сковородке
Поварёнок 3 уровня
210 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:27:06 |
| Время приготовления: | 230 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная  |
4 шт |
| Апельсин |
1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Масло растительное |
3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежнейшее, сочное мясо с цитрусовой ноткой. |
Пошаговое приготовление
Смешиваем апельсиновый сок, цедру, чеснок (через пресс), имбирь ( на тёрке мелкой ), мёд, соевый соус, растительное масло, очень хорошо смешиваем вилочкой. Грудки режем на крупные кубики, добавляем к маринаду, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 3 часа. Бамбуковые палочки замачиваем в тёплой воде на 10 минут. Перец режем крупным кубиком ( по размеру кубиков курицы ). Палочки обрезаем по размеру вашей сковороды, нанизываем на них мясо, перец, листья лука или чеснока ( по желанию ) Обжариваем на сковороде с 4 сторон
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
