Жареные куриные ножки
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 22:48:12 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Окорочок куриный | 3 шт |
Молоко | 1 стак. |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Паприка сладкая | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | 2 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Мед | 2 ч. л. |
Вкусно, ароматно... |
Берем куриные окорочка и помоем их, затем отбить, натереть солью, перцем душистым, красной паприкой, чесночным перцем и жарим до готовности. Притом натираем с двух сторон и очень тщательно.
Переложить готовые ножки в кастрюлю и залить приготовленным соусом.
Приготовим соус: в молоко добавим мед и нагреем в микроволновке 20 сек., добавить майонез, тщательно все перемешать и этим соусом залить готовые ножки, потушим 10 мин, а затем добавим нарезанный зеленый лук и еще 5 мин.
Подaвать готовые ножки с любым гарниром.