Куриные конвертики с сырным ассорти
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 22:54:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Сыр адыгейский | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Яйцо куриное | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Перец сладкий | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Долго сегодня мучилась, что бы такого приготовить на ужин. И вот, соединив в голове несколько известных мне рецептов (ни на один не было всего, что надо:) ), получила я вот такую вот курочку и заодно салат:) Прошу отведать курочку с сыром:) |
Готовим начинку. Для этого сыр натираем на мелкой терке, мелко нарезаем лук и перчик. Перемешиваем.
Филе отбиваем, но без фанатизма, чтобы дырок не было.
Итак - филе смазываем майонезом.
Накладываем начинку
Сворачиваем наш конвертик.
Яйцо, соль и перец смешиваем.
Конвертик обмакиваем в таком порядке - сухари, яйцо, сухари
обжариваем на небольшом количестве масла.
У меня начинки было много, поэтому, добавив в нее помидорчик и майонез, я получила вкусный салат:)
Приятного аппетита!