Куриные конвертики с сырным ассорти
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:54:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе куриное | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Сыр адыгейский | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Перец сладкий | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Долго сегодня мучилась, что бы такого приготовить на ужин. И вот, соединив в голове несколько известных мне рецептов (ни на один не было всего, что надо:) ), получила я вот такую вот курочку и заодно салат:) Прошу отведать курочку с сыром:) |

Готовим начинку. Для этого сыр натираем на мелкой терке, мелко нарезаем лук и перчик. Перемешиваем.

Филе отбиваем, но без фанатизма, чтобы дырок не было.

Итак - филе смазываем майонезом.

Накладываем начинку

Сворачиваем наш конвертик.

Яйцо, соль и перец смешиваем.

Конвертик обмакиваем в таком порядке - сухари, яйцо, сухари

обжариваем на небольшом количестве масла.

У меня начинки было много, поэтому, добавив в нее помидорчик и майонез, я получила вкусный салат:)

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...