Ночью в Москве: 
Отбивные в сырно-лимонном кляре
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:08:11 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Хлеб  |
2 шт |
| Лимон |
1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Попробовала приготовить такие вот отбивные. Получились очень нежные и сочные. |
Пошаговое приготовление
Филе порезать на кусочки, каждый отбить.
Приготовить кляр: свежий белый хлеб потереть на терке в мелкую крошку, добавить цедру одного лимона, тертый на мелкой терке сыр, соль и перец.
Каждый отбитый кусочек обмакнуть в миску со взбитым яйцом, а после в кляр. Жарить на растительном масле.
Получаются очень сочные и нежные отбивные. Приятного аппетита!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
