Курочка "Мечта романтика"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 23:13:17 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Курица | 1 шт |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Йогурт | 2 ст. л. |
Мед | 1 ч. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Сок лимонный | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Имбирь | 1 ч. л. |
Сыр голландский | 50 г |
Нежная, сочная, аппетитная курочка))) За счет имбиря, соевого соуса и меда она имеет приятный кисло-сладкий вкус. То, что нужно для романтического ужина с любимым человеком))) |
Подготовим все ингредиенты.
Делаем маринад. Для этого смешиваем, йогурт, соевый соус, мед, горчицу, измельченный чеснок, сок половины лимона и специи. Кладем в ёмкость с маринадом кусочки курицы и перемешиваем. Убираем мариноваться на 1 час.
Через час выкладываем кусочки курицы в форму для запекания вместе с маринадом.
Накрываем форму фольгой и ставим в духовой шкаф на 35 минут при 180С.
За 10 минут до конца, убираем фольгу и посыпаем сверху нашу курочку тертым сыром, чтобы получилась аппетитная золотистая корочка)))
Через 10 минут, достаем нашу курочку и наслаждаемся)))