Курочка с овощами
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:15:15 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное ![]() |
500 г |
Ассорти овощное ![]() |
2 пач. |
| Майонез | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Рецепт - проще, кажется, уже некуда))). Но это очень вкусно, поверьте! |

Куриное филе (или кусочки курицы) выложить на смазанную маслом глубокую сковороду. Посолить,поперчить.

Взять две пачки замороженных овощей (разных),но желательно, чтобы присутствовали грибы. Меняя овощи, меняем вкус блюда - широкое поле деятельности))).

Выложить на курицу овощи из одной пачки (не размораживая), подсолить, слегка смазать майонезом, затем то же самое проделать со второй пачкой. Сверху посыпать натертым сыром. Отправить сковороду в разогретую духовку минут на 40. Можно сначала накрыть крышкой, минут на 20, затем снять ее.
Блюдо готовится быстро, практически без усилий, вкус можно разнообразить за счет смены овощей. А если заменить майонез сметаной - получится диетический продукт
(сама не пробовала, но, думаю, будет всe равно вкусно).

Ночью в Москве: 

















































...