Ночью в Москве: 
Курочка "Сюрприз"
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:23:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Голень куриная  |
6 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Сыр голландский |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Лук белый |
1 шт |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Сухари панировочные |
150 г |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная. |
Пошаговое приготовление
Предварительно вымыть голень и подсушить кухонным бумажным полотенцем.
Oсторожно снимаем кожу и убираем косточку с мясом, оставив нижний хрящик. Kуриное мясо, болгарский перец и лук порезать мелкими кубиками и обжарить на предварительно разогретой сковороде.
Оставим смесь остыть, затем добавляем крупно натертый сыр, перемешиваем и начиняем наши ножки.
Берем яйцо и взбиваем. В тарелочку выкладываем панировочные сухари, поочередно обмакиваем ножки в яйцо, а затем обваливаем в сухари и обжариваем 2-3 минуты до золотистой корочки.
Kто не ест жареное можно, запечь в духовке. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
