Ночью в Москве: 
Подлива "Компромисс"
Поварёнок 3 уровня
225 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:32:13 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 300 г |
Грибы  |
300 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сметана |
150 г |
| Специи | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Муж хотел грибную подливу, я - мясную. Так и родился новый рецепт в нашей семье. |
Пошаговое приготовление
Моем и мелко режем грибы, такими же кусочками режем курицу.
Жарим на сковородке, добавляем приправы (у меня были к мясу).
Мелко нарезаем лук и высыпаем в сковороду к мясу и грибам. Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем сметану, даeм закипеть и заливаем воду (всe зависит от того, какой консистенции вы хотите добиться). Солим, перчим. У меня кипело минут 15 -20.
В конце добавляем мелко порезанную петрушку. Всe!
Готовим гарнирчик (у нас была картошка-пюре), поливаем подливой и жуeм.
Приятного аппетита!!!
Фотка страшненькая 
но было вкусно 
.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
