Антикризисное блюдо "Курочка в овощах"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 23:45:49 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Курица | 1 шт |
Картофель | 500 г |
Баклажан | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Цуккини | 1 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Очень вкусно, просто и быстро! |
Овощи моем, чистим, и режем на кружки. Солим, перчим ( можно по вкусу добавить любимые специи, я добавляю иногда "прованские травы", мельницы ("французская" или "итальянская" - они хорошо сочетаются с овощами)
Затем режу курочку на куски, обмазываю специям и солью. Выкладываю на противень. Дальше овощи (овощи кладу по типу "черепицы" )
Ставим в духовку на 180.
Когда приготовится, посыпаем укропом!
Приятного Аппетита!