Ночью в Москве: 
Курочка для Победителей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:03:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Курица  |
1 шт |
| Баклажан |
1 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Ананас |
1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Своего рода репетиция к двум праздникам. Дело в том, что 9 мая у моего Дедушки день рождения. А тут ещe и юбилейный год ПОБЕДЫ. Да и конкурс. Выставляю на ваш суд, на конкурс "10 компонентов Победы". |
Натираем курицу специями (на ваш вкус) и отставляем.
И начинаем готовить начинку: нарезаем кубиками баклажан,
морковь,
перец
и помидоры.
На сковороде обжариваем морковь минуты 3.
Добавляем туда баклажан и ещё 3 минуты обжариваем.
Туда же отправляем помидоры и перец,
И кусочки ананаса, вливаем соевый соус (я влила 2 ст. ложки) и тушим до готовности помидор.
Фаршируем курочку начинкой,
скалываем зубочисткой и в духовку часа на полтора.
Выкладываем готовую курицу на блюдо, а вокруг оставшуюся начинку.
И С ДНЁМ ПОБЕДЫ!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
