Курочка "Бомба"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 00:04:51 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Филе куриное | 6 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Кетчуп | 1 ст. л. |
Соль | 2 ч. л. |
Сахар | 4 ч. л. |
Приправа | 2 ч. л. |
Базилик | 1 ч. л. |
Чеснок | 4 зуб. |
Вкус изумительный! Секрет в маринаде, который очень просто готовится! |
Готовим маринад: смешать в чашке майонез, кетчуп, соль, сахар, приправу для курицы, базилик, чеснок, предварительно мелко порубленный. Каждую грудку промыть и намазать со всех сторон маринадом, уложить в посуду и очень желательно, дать постоять в холодильнике. Чем дольше простоит, тем более насыщенный вкус мяса будет! Но если надо срочно, то в микроволновке 20 минут при мощности 800 - и блюдо готово! Можно жарить как отбивные или в духовке запечь, а барбекю получается такое, что пальчики оближешь! Приятного аппетита !