Ночью в Москве: 
Курица в сахаре
Поварёнок 3 уровня
214 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:06:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Бедро куриное  |
500 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соевый соус | 4 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежное, сочное, пикантно сладкое мясо... |
Пошаговое приготовление
Бедро разрезать на 2 части, обсушить. Чеснок мелко порубить
Вообще можно взять и филе, но мне больше нравится именно мясо с костями (бедра, крылья...)
На сухой сковородке нагреть сахар до светло-коричневого цвета
Добавить чеснок и жарить перемешивая 3-5 сек
Добавить 4 ст. л. соевого соуса и курицу. Поперчить и тушить 15 минут. Периодически переворачивая кусочки.
Вот и всё. Быстро, вкусно, сочно!
Подавать лучше с рисом
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
