Рулет "Хорошее настроение"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 00:12:35 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Рулет из куриного фарша. Начинку для этого рулета можно измельчить с помощью кухонного комбайна или ножей от Scarlett. |
В фарш добавить соль, перец и карри. Перемешать.
Рабочую поверхность застелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить фарш.
Болгарский перец порезать тонкой соломкой.
Выложить перец на фарш.
Морковь натереть на крупной терке.
Выложить морковь на болгарский перец.
Яйца порезать.
Выложить яйца на морковь.
Свернуть рулет.
У меня рулет не поместился на противень. Пришлось его разрезать пополам. Накрываем фольгой. Ставим в духовку при температуре 230 градусов на 30 минут.
Через 30 минут снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром. Возвращаем в духовку на 20 минут.
И вот что получилось.