Днем в Москве: 
Курица с картофелем
Поварёнок 3 уровня
259 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:13:02 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Пропитанная куриным соком картошечка, плюс жареная курочка! Всегда вкусно! |
Пошаговое приготовление
Берем курицу, моем, убираем лишнюю влагу салфеткой. Натираем еe чесноком и жарим на сковороде до золотистой корочки (кто как любит). Затем курицу солим, перчим, добавляем соевый соус (немного), еще немного жарим.
Вынимаем мясо из сковороды и убираем пока. Варим картофель с добавлением сливочного масла (1 ст. л. ), так он становится более нежным, рассыпчатым.
Когда картошка сварится, кладем еe в сковороду с соусом, оставшимся от мяса, и тушим еe там минут 5 -10 (чтобы пропиталась). Затем выкладываем все на тарелочку и не забываем курочку.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
