Окорочка с картошечкой "Сырное искушение"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 00:30:23 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Окорочок куриный | 2 шт |
Картофель | 5 шт |
Соус | 100 мл |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Сыр твердый | 50 г |
Сыр мягкий | 20 г |
Приправа | по вкусу |
Маслo сливочноe | 10 г |
Масло растительное | по вкусу |
Мой любимый очень любит сыр с курицей, и вот импровизируя для него, я приготовила вкусный и сытный ужин для нас двоих. |
1. Для начала обмазываем куриные окорочка сырным соусом и поливаем соевым соусом. Отправляем мариноваться на час в холодильник.
2. Через минут 50. Чистим картошку, разрезаем пополам и закидываем в кипящую воду минут на 7. Сливаем воду и добавляем кусочек сливочного масла. Слегка перемешиваем, чтобы масло растеклось по всей картошечке.
3. В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем окорочка и рядом картошку.
4. На мелкой тeрке трeм твердый и мягкий сыр.
5. Приправляем по вкусы нашу курочку с картошкой чесночной солью, перцем и молотым имбирeм. Посыпаем всe сыром.
6. Отправляем на 30 минут в духовку. И держим там наш ужин при температуре 180 -190 градусов. Переодически поливая всe это выделяющимся соком.
Приятного аппетита!