Ночью в Москве: 
Курица в соевом соусе
Поварёнок 3 уровня
275 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:31:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 73 |
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное  |
800 г |
| Чеснок |
4 зуб. |
| Соевый соус | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Крахмал картофельный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное блюдо:) При этом очень экономное:)) Мне, как начинающей хозяйке, пришлось по вкусу:) |
Пошаговое приготовление
Филе курицы разрезать на небольшие кусочки (примерно 2 *2 ). Поместить их в глубокую посуду. Посолить, поперчить, можно добавить специи по вкусу. Но лучше не стоит, чтобы не перебить вкус соевого соуса и чеснока. Затем выдавить в курицу чеснок и залить все соевым соусом так, чтобы вся курица была им покрыта. Всю эту массу поставить под пресс и убрать в холодильник на 30 минут (если вы брали грудки) и на минут 50 (если брали готовое филе). Добавить крахмал. Затем все обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Гарнир может быть любой. Как правило, сюда больше подходит рис! Но я его не люблю! И всегда отвариваю гречку! А еще вкусно со свежей помидоркой и зеленым салатом
)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
