Такие знакомые бедрышки
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:33:55 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Бедро куриное | 4 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сочное, сытное, ароматное блюдо, несложное в исполнении. Подойдет для диеты. |

Удалить косточку из окорочка,

подготовленное филе посолить, поперчить. Можно приправить любимыми травками.

Морковь нарезать длинными брусочками, чеснок пластинами. Выложить на филе, свернуть рулетом.

Плотно завернуть каждый рулетик в фольгу и опустить в кипящую, подсоленную воду на 20-30 мин., в зависимости от размера нашего рулета.

По истечении времени вынимаем рулетики, освобождаем их от фольги и - милости прошу к столу!

Для любителей хрустящей корочки - поместите рулетики на несколько минут под разогретый гриль.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...