Котлеты куриные по-одесски
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:39:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Куриный фарш | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Булка | по вкусу |
| необычно вкусные котлетки |

Пропускаем филе курицы через мясорубку.

В фарш добавить сыр, молоко, соль, перец.

Формуем лепешки

В середину кладем кусочек масла сливочного.

Панируем в муке, яйце, булке мелко нарезанной.



Обжариваем.


Днем в Москве: 
















































...