Ночью в Москве: 
Курица в молочно-сметанном соусе
Поварёнок 3 уровня
246 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:54:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 500 г |
| Морковь | 1 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Сметана | 1 стак. |
| Мука | 2 ч. л. |
| Вода | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Решила предложить вам еще один вариант приготовления куриного мяса. Получается нежная курочка. |
Пошаговое приготовление
Филе нарезать кубиками.
Морковь я порезала кружочками, мне так показалось красивее).
На разогретую сковородку с маслом выложить куриное филе (курицу), сверху уложить морковь, посолить и поперчить. Налить немного кипятка (100-150 мл) и потушить курицу минут 20.
Муку растереть со сметаной, потом влить молоко, чтобы не было комочков. Немного посолить.
Вылить в готовую курицу соус и потушить минут 10. Если соус получился густоватый, добавьте немного молока
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
