Курица в мексиканском стиле 2
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:55:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 112 |
| Голень куриная | 10 шт |
Перец болгарский ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Орегано | 1 ч. л. |
Перец красный жгучий ![]() |
1 ч. л. |
Помидор ![]() |
700 мл |
| Масло кукурузное | 50 мл |
| Полный пошаговый рецепт понравившейся курочки. Напиток Текила Jose Cuervo REPOSADO |

Овощи режем полукольцами, хотя в сл. раз я сделаю полосками по шире вдоль.
Чеснок измельчаем

Противень смазываем кукурузным (или любым другим) маслом и выкладываем всё в произвольной форме

Засыпаем кукурузу

Сверху томаты, вместе с соком

На них наши ножки и в предварительно разогретую до 200* духовку на 30-40 мин. Я не доставал, не переворачивал.

Получаем сочнейшее мясо с такой же прекрасной подложкой из овощей.

У меня была кукурузная лепёшка я сделал подобие пиццы из остатков овощей и моцареллы, с ней и подавал/

Ночью в Москве: 

















































...