Цыпленок по-римски
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 00:57:37 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Цыпленок | по вкусу |
Мед | по вкусу |
Вино красное сухое | по вкусу |
Очень нежный и сочный цыпленок. |
Цыпленка нарезать на куски и обжарить до готовности.
Затем сделать надрезы в мясе и смазать медом. Выложить обратно в сковороду, залить вином, я брала 0,5 стакана, и протушить до испарения жидкости. Цыпленок приобретает бордовый цвет, очень красиво.