Блюдо от Марии
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 01:08:56 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Курица | 1 кг |
Картофель | 500 г |
Мука пшеничная | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Морковь | 500 г |
Майонез | 200 г |
Чеснок | 5 зуб. |
Очень ароматное и нежное блюдо, по вкусу понравится всей вашей семье. Можно готовить в казане |
Для того что бы приготовить это блюдо мы должны нарезать порционными кусочками курицу залить водой и тушить в течении 40 мин. За это время мы должны порезать картофель брусочками и добавить к мясу.
Из муки и яиц замешиваем крутое тесто, как на лапшу. Раскатываем в тонкие лепешки а на них кладем потертую морковь смешанную с чесноком и майонезом сворачиваем в рулет и режем кусочками. Выкладываем поверх картофеля и тушим еще 20 мин приятного аппетита.