Курица в горшочке
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 01:24:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курица | 1 шт |
Картофель | 1 кг |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо на скорую руку. Прекрасно подойдёт и на семейный обед и "гости на пороге"! Люблю быстрые блюда, они очень выручают, когда день занят :) |
Режем курочку на кусочки, посыпаем специями, добавляем чеснок, майонез по вкусу. Я добавляю пару ложек на пол курицы. Не люблю много. Оставляем мариноваться.
В это время чистим картошку.
Почистили картошку, нарезали большими кусочками. Выкладываем в горшочек. Солим, перчим, я добавляю лавровый лист, но это на любителя. Режем лук и посыпаем с верху картошки. Мои лук не едят, потому я готовила без лука : (
С верху картошки выкладываем нашу подготовленную курочку.
Отправляем в холодную духовку и включаем 200 градусов на примерно на один час.
Готово! Вкусно и быстро! :)