Курица под пивом
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 01:28:03 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Необычно. Вкусно. |
Курицу натереть солью, специями, кусочки чеснока заправить в тушку(сделать надрезы).
Положить курицу на сковороду смазанную сливочным маслом (лапами вверх-если хотим по сочнее, лапами вниз - если хотим по суше и прянее).
Вылить 1 бутылку пива и поставить в духовку. Когда пиво выкипит вылить 2 -ю бутылку и когда выкипит 2 \\3 вынуть курицу. Посыпать зеленью.