Вечером в Москве: 
Куриные ножки в нори
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:29:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Голень куриная | 2 шт |
Соевый соус  |
1 ст. л. |
| Васаби | 1 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Нори |
2 шт |
| Поэкспериментируем на тему роллов? Предлагаю приготовить курочку с васаби и обернуть её листиками нори. Вкус - спесфиський! |
Выдавливем васаби в миску
Добавляем соевый соус "Киккоман"
Добавляем измельченный чеснок, перемешиваем
Отправляем в маринад ножки на 20-30 минут
Выкладываем ножки в горячее масло на сковороду и обжариваем до готовности с 2х сторон
Убираем ножки со сковороды, держим их в теплом месте. В сковороду выливаем остатки маринада и слегка выпариваем
Сухие листы нори нарезаем на полоски
И оборачиваем ими горячие ножки. При соприкосновении с курицей листы нори становятся мягкими и отлично липнут к курице
На тарелку наливаем соус. Подаем ножки по-желанию с васаби и маринованным имбирем
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
