Рулетики "Детки в маме"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-04 01:31:08 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Грудка куриная | 1 кг |
Сухари панировочные | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сыр голландский | 50 г |
Помидор | 1 шт |
Мой муж шуточно называет эти рулетики "Детки в маме" и очень их любит. Надеюсь и вам понравится |
Подготавливаем все ингредиенты, куриные грудки избавить от плевы и жирка, нарезать полосками по диагонали грудки.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить в крутую, очистить и нарезать кубиками. Курицу отбить, как на отбивные.
Панировочные сухари перемешать со специями. В куриное филе вкладываем по 1 ч. л. нарезанных яиц и буквально щепотку тертого сыра, заварачиваем это в небольшие рулетики и обваливаем в сухарях.
Обжариваем на большом колличестве подсолнечного масла и выкладваем на блюдо.
Пока рулетики не остыли, немного присыпаем их тертым сыром.
Подавать лучше всего это блюдо с нарезанным помидором.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!