Вечером в Москве: 
Куриные голени "под одеялком"
Поварёнок 3 уровня
237 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:40:11 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Голень куриная | 4 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
Тесто слоеное  |
1 шт |
| Яйцо куриное |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Готовили это блюдо для новогоднего стола. Ингредиенты простые, а получилось очень вкусно, сытно и быстро по времени. Всем гостям понравилось, поэтому решила поделиться. |
Пошаговое приготовление
Куриные голени посолить, поперчить, замариновать в соке лимона. Обжарить на растительном масле. Приготовить картофельное пюре. Шампиньоны пожарить с луком-репкой. Раскатать слегка магазинное без дрожжевое тесто, вырезать квадраты. На средину квадрата положить по одной ложке картофельного пюре, жареных с луком шампиньонов и поставить голень, свернуть из теста мешочек, завязать его полоской теста. Обмазать желтком яйца Верх голени обернуть фольгой, чтоб не обгорела. И в горячую духовку на 30-35 мин
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
