Ночью в Москве: 
Курица с луком и картофелем
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:41:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | по вкусу |
| Картофель | 8 шт |
| Лук репчатый | 800 г |
Соль  |
2 ч. л. |
| Сахар |
3 ч. л. |
| Уксус |
1 стак. |
| Вода |
2 стак. |
| Кориандр |
1 ч. л. |
| Карри |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Маленькие маринованные луковички придают этому блюду особенный вкус. |
Пошаговое приготовление
Для начала маринуем лук. Варим маринад и заливаем очищенные луковички горячим маринадом. Даем остыть и настояться пару часов, лучше даже дней. Чем больше лук простоит в этом маринаде, тем вкуснее он получается.
Ну, а дальше все просто. На дно формы выкладываем нарезанный картофель, сверху курочку, и луковички. Закрываем крышечкой и тушим примерно час. В конце крышку снимаем и даем курице зарумянится. Подаем на стол в горячем виде. :wink:
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
